Pomodori ciliegini
Timo fresco
Sale
Pepe macinato fresco
Olio extravergine di oliva
Zucchero
Lavare e asciugare i pomodori, tagliarli a metà e disporli su di una teglia da forno (io ho usato una teglia di silicone, in modo da non usare olio sul fondo). Salate, pepate e cospargete con le foglioline di timo. Spolverate con lo zucchero e quindi condite con un filo d'olio. Mettete in forno preriscaldato a 160° e lasciate cuocere per un'ora.
Avrete così dei pomodorini squisiti e se vi avanzano basterà tagliarli a filetti per condire delle mezze maniche, ottime!
